ฟาร์มเห็ดศุภฤกษ์ จำหน่ายก้อนเห็ด ก้อนละ 7 บาท


จำหน่ายก้อนเห็ดนางฟ้าราคาก้อนละ 7 บาท

        ก้อนเห็ดมีมาตรฐาน ลักษณะก้อนจะใหญ่ , ยาว อาหารในก้อนเห็ดมีปริมาณมากจึงทำให้เห็ดออกดอกดีมาก ซึ่งทางฟาร์มของเราเน้นจำหน่ายก้อนเห็ดนางฟ้าเป็นหลัก โดยขายในราคากอ้นละ 7 บาท เท่านั้น หากก้อนเห็ดที่ซื้อไปมีปัญหา ทางฟาร์มรับประกันทุกก้อน เปลี่ยนก้อนใหม่ให้ทันที และทางฟาร์มรับซื้อดอกเห็ดคืนให้ราคาดี


จำหน่ายเห็ดก้อนทุกชนิด

   จำหน่ายก้อนเห็ดขอนดำ
   จำหน่ายก้อนเห็ดเป๋าฮื้อ
   จำหน่ายก้อนเห็ดโคนญี่ปุ่น (ญานางิ)
   จำหน่ายก้อนเห็ดหลินจือ

สนใจติดต่อ
คุณศุภฤกษ์ โทร : 085-2865559
คุณดาว โทร : 081-2591731


จำหน่ายอุปกรณ์เห็ด

   จำหน่ายหัวเชื้อเห็ดนางฟ้า , เห็ดขอน , เห็ดยานางิ , เห็ดเป๋าฮื้อ , เห็ดหลินเจือ

   จำหน่ายสมุนไพรธรรมชาติ กำจัดแมลงที่มารบกวนในโรงเพาะเห็ด สมุนไพรสามารถกำจัดขับไล่
         หนอนและแมลงเชื่อราที่มาทำร้ายเห็ดและต้นพืชทุกชนิด , ดอกเห็ดปลอดภัย ไม่เป็นอันตราย
         กับดอกเห็ด

   จำหน่ายฮอร์โมนสำหรับดอกเห็ด ฉีดกระตุ้นดอก รอบของเห็ดจะออกไวขึ้นถี่ขึ้นเห็ดจะ
         ออกมาช่อใหม่น้ำหนักเห็ดจะดีมากซึ่งใช้เพิ่มผลผลิตได้คุ้มค่ามาก



จำหน่ายจุลินทรีย์ (EM) สูตรเข้มข้น มีประสิทธิภาพ

ประโยชน์ของจุลินทรีย์ (EM)

   ใช้เป็นหัวเชื้อสำหรับขยาย EM ทำน้ำหมักชีวภาพ , ปุ๋ยชีวภาพ เพื่อให้ได้กลุ่มจุลินทรีย์ที่มี
         ประสิทธิภาพครบตามต้องการ

   ช่วยปรับสภาพดินให้โปร่ง ร่วนซุย ทำให้รากพืชเจริญเติบโตได้ดี โดยจุลินทรีย์ (EM)
          จะย่อยสลายอินทรียวัตถุต่างๆให้เป็นอาหารที่พืชสามารถดูดซึมได้ง่าย

   ช่วยให้พืชอออกดอก ติดผลจำนวนมาก รสชาติดี

   ช่วยให้พืชและสัตว์เลี้ยงแข็งแรง สร้างภูมิต้านทานโรคและแมลงได้ดี

   ช่วยย่อยสลายเศษอาหาร และมูลของสัตว์เสียง เช่น กุ้ง ปลา กบ ทำให้น้ำในบ่อไม่เน่าเสีย
          สัตว์เลี้ยงจะแข็งแรง ไม่เป็นแผล ไม่เป็นโรคง่าย มีภูมิต้านทานโรคดี
          ช่วยขจัดกลิ่นเหม็นในคอกสัตว์เลี้ยง ในบ่อเกรอะ ทำให้แมลงวันลดน้อยลง


เห็้ดโคนญี่ปุ่น (เห็ดยานางิ)

เห็้ดโคนญี่ปุ่น (เห็ดยานางิ)
อธิบายรูป : เห็ดโคนญี่ปุ่น (ญานางิ)

              เห็ดโคนญี่ปุ่น (เห็ดยานางิ)

               เป็นเห็ดที่ตลาดต้องการสูงมากรสชาติอร่อย มีความกรุบกรอบเป็นลักษณะเพาะตัวราคาดี แต่เปอร็เซนต์ ก้อนเสียสูง ใช้เวลานาน 1-2 ปี

               ความพร้อมของก้อนเชื้อ     ก้อนเชื้อที่พร้อมจะเปิดดอกได้จะต้องมีเส้นใยสีขาวเห็นได้ชัดหรือหลังจากที่เส้นใยเจริญเต็มวัสดุเพาะประมาณ 15-25 วันหรือสังเกตเห็นดอกเห็ดเล็ก ๆ ที่มีลักษณะคล้ายไข่ปลาสีน้ำตาลแดงเกิดขึ้นแสดงว่า พร้อมแล้วที่จะนำเอาไปเปิดให้เกิดดอกเห็ด

             วิธีการเปิดดอก   ถอดเอาจุกและคอออก แล้วปล่อยให้กลับสภาพเดิมเหมือนกับการสวมคอขวดอยู่ ไม่ควรเปิดปากให้กว้าง เพราะจะทำให้ความชื้นระเหยเร็ว เป็นอันตรายต่อดอกอ่อนได้

             โรงเรือนที่เหมาะสม  เช่นเดียวกับเห็ดนางฟ้า

             แสง        ขนาดพออ่านหนังสือได้

              ความชื้นสัมพัทธิ์   อยู่ระหว่าง 85-90%  หรือรดน้ำวันละ 4-5 ครั้ง ตรวจสอบจากเครื่องวัดตุ้มแห้ง- ตุ้มเปียก

               อุณหภูมิ  เป็นเห็ดที่สามารถเกิดดอกได้ในอุณหภมิตั้งแต่ 20-32 องศาดังนั้นเห็ดชนิดนี้สามารถเพาะได้ดีตลอดทั้งปีในประเทศไทย ยกเว้นฤดูหนาวทางเหนือและอีสานตอนบน

               อากาศ    ไม่ควรมีลมโกรก อากาศพอถ่ายเทได้บ้าง โรงเรือนที่ทำด้วยจากหรือหญ้าคาจึงเหมาะสมที่สุด ควรเปิดช่องระบายอากาศด้านบนไว้บ้างในช่วงที่อุณหภูมิสูงเกินไป

            ผลผลิตต่อก้อน  โดยปกติ ดอกเห็ดจะเกิดเป็นชุด แต่ละชุดห่างกัน 20- 15 วัน ประมาณ 8-12 ชุดหรือประมาณ 16-24 เดือน โดยผลผลิตที่ออกแต่ละครั้งจะไม่เท่ากัน ครั้งแรกมากสุด คั้งต่อไปผลผลิตจะลดปริมาณลงอย่างเห็นได้ชัด ผลผลิตโดยรวมได้ประมาณ 200-250  กรัม ต่อก้อนต่ออายุการเก็บทั้งหมด นิยมเก็บดอกอ่อน ก่อนที่ปลายหมวกดอกจะคลี่ออกจากก้าน ทำการเก็บด้วยการดึงดอกเห็ดออกมาทั้งช่อ

 


โพสข้อมูลเมื่อ : 2012-05-06 15:28:21

เห็ดขอนขาว เห็ดขอนดำ

เห็ดขอนขาว เห็ดขอนดำ
อธิบายรูป : เห็ดขอนขาว

                  เห็ดขอนขาวและเห็ดขอนดำ

                 เป็นเห็ดตลาดของคนเหนือและอีสาน ที่มีกระจัดกระจายทั่วประเทศ เฉพาะในเขตกรุงเทพและปริมณฑล มีมากกว่า 6 ล้านคน จึงนับว่า เป็นเห็ดที่เพาะง่าย ต้องการอากาศร้นอบอ้าว และมีตลาดรองรับค่อนข้างมาก ราคาสูงพอสมควรปัจจุบันตลาดมีแนวโน้มต้องการเห็ดขอนขาวที่มีหมวกดอกสีคล้ำ (จึงเรียกว่า เห็ดขอนดำ) แต่เห็ดชนิดนี้ยังมีอีกหลายสายพันธ์ ผู้เพาะควรศึกษาความต้องการภาวะตลาดว่านิยมชมชอบเห็ดขอนขาว หรือขอนดำ ก้านสั้น หรือก้านยาว ดอกเล็ก หรือดอกใหญ่

                  ความพร้อมของก้อนเชื้อ        ก้อนเชื้อที่พร้อมจะเปิดดอกได้จะต้องมีเส้นใยสีขาวเห็นได้ชัด หรือหลังจากที่เส้นใยเจริญเต็มวัสดุเพาะแล้วประมาณ 10-15 วันควรสังเกตจากก้อนเชื้อจะมีความแข็งเพิ่มขึ้น มีผืนหนังสีดำบริเวณปากถุงมีบางถุงจะมีดอกเห็ดดันจุกสำลีออกมาบ้างแล้ว แสดงว่าพร้อมที่จะทำการเปิดให้ออกดอกได้

                   วิธีการเปิดดอก   หลังจากที่เอาคอขวดสำลีหรือจุดประหยัดออก ให้ทำการม้วนปากถุงจนถึงบริเวณไหล่ของถุง เพื่อเปิดให้ดดอกเห็ดจำนวนมากมีขนาดใกล้เคียงกัน

                    โรงเรือนที่เหมาะสม    ควรเป็นโรงเรือนที่สามารถทำให้อุณหภูมิในโรงเรือนสูงพอสมควร อาจใช้โรงเรือนมุงสังกะสี กระเบื้อง หรือตาข่ายพรางแสงก็ได้ ความร้อนที่ผ่านหลังคา จะทำให้ในโรงเรือนอบุ่น จะช่วยกระตุ้นการเกิดดอกและการเจริญเติบโตของดอกเห็ดได้

                    แสง     ขนาดพออ่านหนังสือได้

                    ความชื้นสัมพัทธ์  อยู่ระหว่าง 80-85%  หรือรดน้ำวันละ 3-4 ครั้ง ตรวจสอบจากเครื่องวัดตุ้มแห้ง-ตุ้มเปียก

                    อุณหภูมิ     อุณหภูมิ ที่เหมาะสมควรอยู่ประมาณ30-40 องซาเซลเซียส ดังนั้นเห็ดชนิดนี้สามารถเพาะได้ดีในฤดูร้อนของทุกภาค ยกเว้นฤดูหนาวทางเหนือและอีสานตอนบน

                   อากาศ         เช่นเดียวกับเห็ดนางฟ้า

                     ผลผลิตก้อน   โดยปกติ  ดอกเห็ดจะเกิดเป็นชุด ๆ แต่ละชุดห่างกัน 3-5 วันประมาณ 6-8 ชุด  หรือประมาณ 2-3 เดือน ผลผลิตที่ออกมาครั้งแรกและครั้งที่สองค่อนข้างมาก จากนั้น ดอกเห็ดจะมีขนาดเล้กลง หมวกดอกใหญ่ขึ้นผลผลิตโดยรวมได้ประมาณ 200-250  กรัมต่อก้อนต่ออายุการเก็บทั้งหมด

                      วิธีการเก็บผลผลิต  ใช้มีดคมๆ ปาดให้ชิดโคนดอก เลือกเก็บดอกที่โตเต็มที่แต่ยังไม่บาน  ไม่สร้างสปอร์ ขอบหมวกดอกจะโค้งงออยู่

 

 


โพสข้อมูลเมื่อ : 2012-05-06 12:45:24

เห็ดเป๋าฮื้อ

เห็ดเป๋าฮื้อ
อธิบายรูป : เห็ดเป๋าฮื้อ

เห็ดเป๋าฮื้อ     

           เป็นเห็ดที่ตลาดกำลังนิยมรวมทั้งการตลาดการแปรรูป มีสายพันธ์ที่สามารถรับประทานก้านได้ คล้ายเห็ดนางรมหลวง ออกดอกเดือนละครั้งโดยประมาณ ทำให้ไม่ต้องดูแลรักษามากนัก โดยจะให้ผลผลิตไปเรื่อยเรื่อยเกือบ 2 ผลผลิตค่อนข้างสูง

ความพร้อมของก้อนเชื้อ    ก้อนเชื้อที่พร้อมจะเปิดดอกได้จะต้องมีเส้นใยสีขาวเห็นได้ชัด หรือหลังจากที่เส้นใยเจริญเต็มวัสดุเพาะแล้วประมาณ 15-20 วัน ควรสังเกตด้วยการเปิดจุกดูจะเห็นดอกเห็ดคล้ายกระบองๆ เล็ก ๆ เกิดขึ้น แสดงว่าพร้อมที่จะทำการเปิดให้ออกดอกได้

วิธีการเปิดดอก          ให้เปิดเอาเฉพาะสำลีหรือจุกประหยัดออกเท่านั้น อย่าเอาคอขวดออกเพราะกานเห็ดหัก หลุดง่ายจำเป็นต้องอาศัยคอขวดช่วยพยุงเอาไว้

โรงเรือนที่เหมาะสม     เช่นเดียวกับเห็ดนางรมเห็ดนางฟ้า

แสง                          ขนาดพออ่านหนังสือได้

ความชื้นสัมพัทธ์           อยู่ระหว่าง 80-85% หรือรดน้ำวันละ 3-4 ครั้งครวจสอบจากเครื่องวัดตุ้มแห้ง-เปียก

อุณหภูมิ                      เป็นเห็ดที่สามารถเกิดดอกได้ในอุณหภูมิตั้งแต่ 25-35 องศา ดังนั้นเห็ดชนิดนี้สามารถเพาะได้ดีตลอดทั้งปีในประเทศไทย ยกเว้นฤดูหนาวทางเหนือและอีสานตอนบน

อากาศ                        เช่นเดียวกับเห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า

ผลผลิตต่อก้อน             โดยปกติ ดอกเห็ดจะเกิดเป็นชุด ๆ แต่ละชุดห่างกัน 25-35 วันประมาณ 8-12 ชุด หรือประมาณ 16-24 โดยผลผลิตที่ออกแต่ละครั้งจะไม่เท่ากัน บางครั้งจะได้ผลผลิตต่อครั้งค่อนข้างมาก เท่ากับเป็นการดูดธาตอาหารไปมากครั้งต่อไปผลผลิตอาจจะลดปริมาณลง ผลผลิตโดยรวมได้ประมาณ 350-450 กรัมต่อก้อนต่ออายุการเก็บทั้งหมด

 


โพสข้อมูลเมื่อ : 2012-05-06 12:04:30

การทำให้เกิดดอก และโรงเรือนที่เหมาะสมของเห็ดนางฟ้าภูฐาน

การทำให้เกิดดอก และโรงเรือนที่เหมาะสมของเห็ดนางฟ้าภูฐาน
อธิบายรูป : เห็ดนางฟ้าภูฐาน

                 การทำให้เกิดดอก

                     ขั้นตอนการเพาะเห็ดแทบทุกชนิด ที่สามารถเพาะได้ในถุพลาสติก จะมีขั้นตอนการเพาะเหมือนกัน ตั้งแต่ การผสมอาหารจนกระทั้่งการเขี่ยเชื้อเห็ดจะต่างกันเฉพาะสูตรอาหารทีเหมาะสมแต่ละชนิดของเห็ด นอกนั้น การนึ่งการเขี่ยเชื้อเหมือนกัน ส่วนการบ่มเชื้อ และการเตรียมความพร้อมก่อนการทำให้เกิดดอกอาจจะแตกต่างกันบ้างเล็กน้อยในเรื่องของอุณหภูมิและระยะยาวเวลาการบ่มจนเส้นใยเจริญเต็มถุงแล้ว สามารถทำการโยกย้ายหรือจำหน่ายเป็นถุงก้อนเชื้อเห็ดสำเร็จรูปได้นับว่าเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ผลิตเชื้อบริสุทธิ์และหัวเชื้อ ที่ทางศูนย์ไบโอเทคที บี ซี ก็เป็นส่วนหนึ่งในการรับผิดชอบด้านนี้ การผลิตเชื้อสำเร็จรูปก็ได้มีการกระจายทำการผลิตทั่วทุกแห่งหนของประเทศ เช่นเดียวกับการเปิดดอกเห็ด มีเกษตรกรจำนวนไม่น้อย ที่ลัดขั้นตอนการผลิตโดยการซื้อก้อนเชื้อเห็ดสำเร็จรูป ที่เส้นใยเจริญเเติบโตทั่วทั้งก้อนแล้วหรือบางราย อาจจะมีโรงเรือนพออาจจะซื้อก้อนเชื้อที่เพิ่งทำการเขี่ยเชื้อใส่ก็มี ที่สำคัญที่สุด จะต้องมั่นใจว่าผู้ผลิตก้อนเชื้อได้ใช้ขี้เลื่อยใหม่ ใส่อาหารเสริมครบถ้วน และทำการขั้นตอนการผลิต รวมทั้งการนึ่งที่สมบูรณ์ใช้หัวเชื้อที่บริสุทธิ์และแข็งแรงอย่าพิจารณาเฉพาะราคาของก้อนเชื้อแต่เพียงอย่างเดียวในเอกสารประกอบคำบรรยายฉบับนี้ จะขอสรุปเฉพาะประเด็นที่สำคัญดังนี้

               เห็ดนางฟ้าภูฐาน

              เห็ดทั้งสองชนิด เป็นเห็ดที่เพาะง่าย เพาะได้ตลอดทั้งปี ความต้องการของตลาดมากสามารถทำราคาให้สูงได้เท่าเทียมกับเห็ดที่มีราคาแพงๆ ด้วยการเก็บดอกอ่อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการทำเป็นอาชีพระยะยาวและผู้ที่เริ่มต้นใหม่

            ความพร้อมของก้อนเชื้อ   ก้อนเชื้อที่พร้อมที่จะเปิดดอกได้ จะต้องมีเส้นใยสีขาวเห็นได้ชัด หรือหลังจากที่เส้นใยเจริญเต็มวัสดุเพาะแล้วประมาณ 5-7 วัน บางก้อนจะมีดอกเห็ดเกิดขึ้นทุลุจุกสำลี แม้ว่ายังไม่ได้ทำการเปิดให้ออกดอก

            วิธีการเปิดดอก     จะทำการเปิดเอาเฉพาะสำลี คอขวดออกแล้วปล่อยให้คงสภาพเดิมก็ได้ ดอกเห็ดจะมีจำนวนน้อย แต่ดอกเห็ดจะโต ก้านยาวหรือเปิดแบบพับปาก ตัดปาก ตัดไปถึงไหล่ หรือกรีดข้าง จะเปิดแบบตั้งหรือนอนก็ได้ แต่ต้องจำไว้ว่หากเปิดพื้นที่มากดอกเห็ดจะออกมากขนาดดอกจะเล็กลง

           โรงเรือนที่เหมาะสม

          ควรเป็นวัสดุที่ไม่ทำให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงเร็วเกินไปที่ดีที่สุดได้แก่ หญ้าคา แต่สามารถใช้ตาข่ายพรางแสงแทนได้ (ควรทำเพดานด้วย เพื่อลดความร้อนที่ดัดแปลงจากโรงเรือนที่มีอยู่แล้ว เช่นห้องเก็บของ โรงรถ ใต้ถุนบ้าน เป็นต้นขนาดของโรงเรือนไม่ควรใหญ่เกินไปหรือมีขนาดไม่ควรเกิน 6x12 ม  บรรจุก้อนได้ 12000 ก้อน

               แสง     ขนาดพออ่านหนังสิอได้

               ความชื้นสัมพัทธิ์  อยู่ระหว่าง 80-85% หรือรดน้ำวันละ 3-4 ครั้งตรวจสอบจากเครื่องวัดตุ้มแห้งหรือตุ้มเปียก

              อุณหภูมิ   อากาศบริสุทธิ์มีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่าความชื้นระยะของการเกิดดอกเห็ดนั้น ต้องการอากาศบริสุทธิ์สูง ดังนั้น โรงเรือนเพาะเห็ด จะต้องมีการระบายอากาศที่ดี หากอากาศไม่เพียงพอ ดอกเห็ดจะก้านยาว ดอกบิด คุณภาพดอกเห็ดไม่ดี เป็นโรคง่าย 

              ผลผลิตต่อก้อน โดยปกติ ดอกเห็ดจะเกิดเป็นชุด ๆ แต่ละชุดห้างกัน 5-7 วัน ประมาณ 8-12 ชุด หรือประมาณ 3-4 เดือน โดยผลผลิตที่ออกแต่ละครั้งจะไม่เท่ากัน บางครั้งจะได้ผลผลิตต่อคั้งค่อนข้างมากเท่ากับเป็นดูดธาตอาหารไปมากครั้งต่อไปผลผลิตอาจจะลดปริมาณลง อย่างไรก็ตาม ผลผลิตโดยรวมหากเป็นการเก็บดอกอ่อน ก่อนที่ดอกเห็ดจะสร้างสปอร์ จะได้ประมาณ 250-300 กรัม แต่หากเก็บดอกแก่ ที่มีการสร้างสปอร์แล้วจะได้ประมาณ 300-400 กรัมต่อก้อนต่ออายุการเก็บทั้งหมด


โพสข้อมูลเมื่อ : 2011-06-28 15:09:42


จำหน่ายดอกเห็ดนางฟ้า(ขาว-ดำ) เห็ดฮังการี่ขาว-เ็ห็ดนางฟ้าภูฐาน และมีก้อนเห็ดนางฟ้าจำหน่าย
อยู่เยื้องวัดหนองยายบู่ ถ.ศรีราชา-หนองยายบู่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี
โทร. 085-2865559 ติดต่อ คุณศุภฤกษ์
โทร. 081-2591731 ติดต่อ คุณดาว